Au restaurant : 12 règles d’étiquette à respecter (mémo pour l’été)
Chères Ladies, chers gentlemen,
Durant vos vacances, vous irez probablement dîner au restaurant. Vous êtes brillants et intelligents, vous connaissez sûrement toutes ces règles. Considérez donc cette liste comme un simple mémo :
Au restaurant : 12 règle d’étiquette pour laisser bonne impression
- Monsieur rentre en premier au restaurant (ancien usage qui perdure).
- Attendez que le serveur vous place ou vous indique une table.
- D’un geste de la main (coude plié), le gentleman fait signe à sa lady qu’elle le précède jusqu’à la table. Madame suit alors le serveur.
- Une fois installés, lorsque vous reposez ou fermez le menu, c’est le signal pour le serveur de venir prendre votre commande.
- Une fois que le serveur vous a repris le menu, vous pouvez déplier votre serviette.
- Monsieur veille à servir le vin et l’eau à Madame durant tout le repas.
- Ne videz pas la corbeille de pain avant l’arrivée des plats.
- Même si le sel et le poivre sont disponibles, il est assez malvenu d’assaisonner son plat. Cela sous-entend que le chef cuisinier n’a pas fait son travail correctement.
- Le portable doit être rangé dans votre sac et mis en mode silencieux.
- Ni lunettes de soleil à table, ni aucun objet qui ait touché vos cheveux.
- Monsieur règle d’addition. Madame remercie chaleureusement.
- Avant de partir, faites un signe de tête amical au serveur. Cette salutation finale est un important geste de courtoisie à son égard. Cela vaut même plus que le pourboire.
P.S : N’oubliez pas : la bienséance fait la différence.
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