Meal prep pour 3 jours – Apprentie-lady en mode apprentie-cuisinière
Meal prep pour 3 jours – Apprentie-lady en mode apprentie-cuisinière
Meal prep pour 3 jours – Apprentie-lady en mode apprentie-cuisinière
Bonjour Hanna
Pour concilier ma vie de mère très occupée comme vous par les tâches diverses qui nous incombent, j’utilise depuis de nombreuses années une MIJOTEUSE. (J’en ai même 2: une grosse et une plus petite)
C’est un appareil électrique qui correspond à la cocotte émaillée en fonte que l’on posait sur le poêle de la maison ou sur toute autre source de chaleur, afin d’y faire mijoter très lentement divers plats (légumes, viandes, daubes, choucroute, cassoulets, …) pendant un long temps et à température basse.
Trois avantages:
– diététique: la faible température de cuisson préserve les vitamines et oligo-éléments intacts. En plus, pas de matière grasse.
– pratique: on mange quand on veut puisque ces appareils tiennent le plat chaud après cuisson
– gain de temps: il ne faut rien surveiller: ça cuit tout seul sans attacher au fond.
….et ça sent bon quand on rentre chez soi et que c’est cuit.
Je ne saurais assez vous encourager à vous renseigner sur ce type d’appareil qui a vraiment apporté un plus à ma façon de cuisiner. Beaucoup de personnes de ma famille et autres amies l’utilisent à présent!
Merci pour tous vos beaux partages et bonne continuation !